美國衛生部(HHS)農業部(USDA)在 2026 年 1 月推出了《2025–2030 年膳食指南》,這份指南被稱為「美國營養政策史上最重大的改革」。與過去幾十年的飲食建議相比,這次的改變幅度之大,讓許多營養學界人士都感到驚訝。

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